رئیس اتاق بازرگانی ایران اظهار داشت: گزارش سازمان ملل نشان می‌دهد که اگر ایران به همین منوال جلو برود در ۲۰ سال آینده تصور موجود زنده در این کشور دور از انتظار است. ایران ۱۰ سال فرصت دارد که از این چالش جلوگیری کند ما می‌توانیم این بحران را مدیریت کنیم، مشروط به این که کشت زعفران به اردبیل نرود و بزرگترین کشت هندوانه به مناطق شرقی ایران منتقل نشود و ما از صادر کننده نمونه هندوانه تقدیر نکنیم. به گزارش ایلنا، غلامحسین شافعی رییس اتاق بازرگانی ایران، امنیت غذایی را موضوعی مهم در اقتصاد کشور عنوان کرد و افزود: ایران به لحاظ موقعیت استراتژیک در منطقه دارای جایگاه ویژه‌ای است شرایط آب و هوایی و تنوعی اقلیمی‌در ایران این امکان را برای ما فراهم کرده که بتوانیم جایگاه مناسبی در حوزه امنیت غذایی برای خود ایجاد کنیم. وی با اشاره به اجلاس کشاورزی مشترک ایران و هلند در سال ۸۲ گفت: هلندی‌ها بر این باور بودند که کشاورزی و غذای ایران شیر خفته‌ای است و وای بر روزی که این شیر خفته بیدار شود. پرسش اصلی این است که آیا این شیر خفته بیدار خواهد شد یا همچنان در خواب باقی خواهد ماند؟
وی با اشاره به چالش‌هایی بزرگی که در بخش کشاورزی وجود دارد گفت: روند حرکت ما در آینده آیا توفیق‌آمیز خواهد بود و آیا می‌توانیم این روند توفیق‌آمیز را ادامه بدهیم یا خیر؟ رییس اتاق ایران چالش آب را مهمترین چالش عمیق کشور عنوان کرد و افزود: چالش آب خطر بزرگی برای اقتصاد ایران محسوب می‌شود این موضوعی است که کمتر به آن پرداخته‌ایم. شافعی با بیان اینکه باید برای حل مشکل بحران آب اقداماتی را آغاز کنیم افزود: در دهه ۵۰.۴۷ هزار چاه عمیق در کشور وجود داشت این درحالی است که تعداد حلقه‌های عمیق در سال ۹۸ به عدد ۸۵۰ هزار حلقه چاه عمیق رسیده است. وضعیت تالاب‌ها بر همگان مشخص است و ما می‌دانیم که شرایط محیط زیست در کشور به چگونه است. وی با اشاره به تصویب نشدن طرح پرک در مجلس گفت: اتاق برای تصویب نشدن این طرح اقدامات مهمی‌انجام داد اگر این طرح در مجلس تصویب می‌شد شرایط آب در کشور وخیم‌تر می‌شد. شافعی با اشاره به گزارش نهادهای بین المللی به ویژه سازمان ملل در زمینه بحران آب در ایران گفت: گزارش سازمان ملل نشان می‌دهد که اگر ایران به همین منوال جلو برود در ۲۰ سال آینده تصور موجود زنده در این کشور دور از انتظار است. ایران ۱۰ سال فرصت دارد که از این چالش جلوگیری کند ما می‌توانیم این بحران را مدیریت کنیم، مشروط به این که کشت زعفران به اردبیل نرود و بزرگترین کشت هندوانه به مناطق شرقی ایران منتقل نشود و ما از صادر کننده نمونه هندوانه تقدیر نکنیم.
وی با اشاره به شرایط صنایع وابسته به کشاورزی گفت: ما به اشتباه در حوزه تکثرگرایی فعالیت کردیم و آن را توسعه دادیم به عنوان مثال در ایران ۶ میلیون و ۵۰۰ هزار تن گوجه فرنگی تولید می‌شد، ۳ میلیون و ۵۰۰ هزار تن به شکل تازه‌خوری مصرف و بقیه آن در حوزه صنایع تبدیلی مصرف می‌شود. این درحالی است که می‌توانیم تولید ۷۰۰ هزار تن را داشته باشد اما ظرفیت کارخانه‌های ما حدود ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار تن است. به گفته وی همین شرایط در کارخانه‌های کنسانتره میوه نیز وجود دارد. رییس اتاق ایران با بیان اینکه اصلاح الگو مصرف محصولات کشاورزی و غذا باید در کشور دنبال شود افزود: ضایعات و دورریز و مصرف غذا در ایران بسیار بالاست و باید برای کاهش آن الگوی مصرف را تنظیم و رعایت کنیم.
- ۴ محور اصلی مهم در توسعه بخش کشاورزی
رییس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران اظهار داشت: صادرات هدفمند، تامین مالی، شبکه‌سازی بازار و حقوق تجارت و امنیت غذایی اگر انجام شود می‌تواند ما را نسبت به توسعه بخش کشاورزی امیدوار کند. محسن امینی رییس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران در نخستین اجلاس تجارت محصولات کشاورزی و غذا با اشاره به نقش کشاورزی در رشد اقتصادی و توسعه پایدار گفت: بالا بردن جی دی پی و ارتقاء صادرات غیر نفتی در سال‌های تحریم و پاندمی‌کووید یکی از عملکرد مهم بخش کشاورزی در رشد اقتصادی محسوب می‌شود این درحالی است که سایر بخش‌های اقتصادی دچار رکود شدید بوده است. وی صادرات هدفمند را به عنوان یک راهبرد استراتژیک معرفی کرد و افزود: صادرات هدفمند یکی از مهمترین عوامل رشد اقتصادی کشور محسوب می‌شود، بدون تردید صادرات موفق نیازمند یکپارچگی، سیاست‌گذاری و تصمیم گیری در حوزه تجارت خارجی و از طرفی تولید با کیفیت و قابل رقابت در بازارهای بین المللی است.
به گفته وی الزامات تولید صادرات محور استفاده از دانش روز و کاهش هزینه‌های تولید است. امینی با اشاره به برخی وظایف و نقش حاکمیت در حمایت از صادرات گفت: اصلاح هدفمند سیاست‌های ارزی حوزه صادرات و حذف قوانین و مقررات دست و پا گیر و متناقض، هماهنگی دستگاههای اجرایی دست اندارکار در صادرات، توسعه صادرات ایجاد مدیریت و هدفمند وارداتی و جلوگیری از قوانین و دستورالعمل خلق و الساعه از جمله مهمترین اقدامات برای توسعه صادرات محسوب می‌شود. وی با بیان لزوم تجهیز و بهبود زیرساخت‌های لجستیکی و حمل ونقل صادراتی گفت: اصلاح فرآیندهای گمرکی به منظور تسهیل و تسریع در ارزیابی و خروج کالاهایی کشاورزی صادراتی از کشور اهمیت ویژه دارد.
در این میان انتخاب رایزن‌های اقتصادی قوی و تعداد افزایش رایزن‌های متخصص در همه کشورها می‌تواند به ما کمک کند. به گفته وی پرهیز از خام فروشی محصولات کشاورزی و حمایت از محصولات و کالاها با ارزش افزوده بیشتر و ارزبری کمتر می‌تواند به ما در توسعه صادرات کمک کند. وی تاکید کرد: تولیدکنندگان و صنعت‌گران از کشاورزی و غذا اطمینان می‌دهند که در صورت حمایت مناسب و تسهیل امور در داخل کشور با اقتدار در زمینه امنیت غذایی کشور تلاش کنند. وی در پایان ۴ محور اصلی در جهت اطلاع این هدف معرفی کرد و گفت: صادرات هدفمند، تامین مالی، شبکه‌سازی بازار و حقوق تجارت و امنیت غذایی اگر انجام شود می‌تواند ما را نسبت به توسعه بخش کشاورزی امیدوار کند.
